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[평택 맛집] 한우갈비살 전문점 ‘OK목장’
작성일 : 20-05-18 16:33    
“정결한 밑반찬과 A+ 이상 등급 갈비살을 만나세요!”
 
 
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 평택시 조개터 상권에 참숯 갈비살 전문점인 ‘OK목장’이 문을 열었다.
 
 1957년 버트 랭커스터, 커크 더글러스가 주연을 맡은 미국의 서부 영화인 ‘OK 목장의 결투’가 떠오르게 하는 독특한 상호도 좋고, A+ 이상 등급의 갈비살만을 엄선해 손님에게 내놓기 때문에 화력 좋은 숯불에 구워 먹는 갈비살의 맛은 입안의 호사를 책임진다.
 
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 본보 회식 장소로도 자주 찾는 ‘OK목장’은 테이블 수는 많지 않지만, 오히려 옆 테이블의 웃음소리조차도 정겨운 우리 이웃의 식당이다.
 
 갈비살 이외에도 특수부위인 안창, 꽃갈비, 살치살 역시 고기의 품격(?)이 느껴지며, 한 잔을 곁들일 때에는 육사시미와 육회도 추천한다.
 
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 이외에도 정결한 열무김치, 파김치, 오이지무침, 백김치도 입맛을 돋우고, 필자는 김에 싸먹는 밥맛이 일품이라고 생각하며, 된장찌개 역시 밥 한 공기를 뚝딱 비워내게 할 정도로 참 맛있다.
 
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 코로나19로 인해 바깥 외출을 줄이고는 있지만 개인위생을 철저히 지키면서 지역상권을 자주 찾는 현명한 소비와 착한 소비가 필요한 시점이다. ‘OK목장’ 역시 개업하자마자 코로나19 여파로 힘든 시기를 보내고 있다.
 
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 상추 위에 맛나게 익은 갈비살과 고추, 마늘, 양파, 파절이를 올린 후 입안에 넣는 순간 세상이 부럽지 않다. 가족과 친구, 사랑하는 연인과 함께 ‘OK목장’을 찾아 정결한 밑반찬과 갈비살의 진수를 맛보자. 적극 추천한다.
 
 김다솔 기자 ptlnews@hanmail.net

◆ 메뉴: 한우갈비살 100g 1만5천원, 특수부위(안창, 꽃갈비, 살치) 100g 1만9천원, 육회(한정판) 2만원, 육사시미(한정판) 2만원, 된장찌개(大 5천원, 小 3천원)
 
※ 예약문의: 010-7154-9007
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